Fermeture hebdomadaire le dimanche et lundi reprise mardi matin
Horaire restaurant :
12h15 – 13h30 / 19H15 – 20h30
Au déjeuner de 12h15 à 13h 30 du mardi au vendredi hors jours fériés, Formule Bistrot est proposée à 16€ et 22€.
Au diner de 19h15 à 20h30, Cuisine Gastronomique du lundi au samedi Carte et Menus
Menu d’Ici
36€
Saumon fumé Maison crémeux de céleri et pomme
- Ou
- Quenelle de brochet (Lac des Settons) bisque d’écrevisses
- Ou
- Paté en croute de lapin et ris de veau
Poulet de Bresse en basse température, jus de carcasse à la sarriette
- Ou
- Filet de Sandre (Lac des Settons) jus de cresson, tombée d’épinards, écrasé de Pommes de terre
- Ou
- Quasi de veau en basse température, aux champignons de saison
Entremet framboises, pralin
- Ou
- Tarte granny Smith
- Ou
- Assiette de fromages de nos régions
Menu j’Aime
56€
Mise en Bouche
Foie Gras mi-cuit fumé, gelée de vin blanc poivre de Sancho et et pêches crues/cuites
- Ou
- Longe de thon albacore mariné, sésame et sucrine snackée
Pièce de Bœuf (Mathieu Billard) aux champignons, écrasé de pommes de terre
- Ou
- Dos de cabillaud croute d’agrumes, crème carotte vanille et fenouil cru-cuit
Le chocolat Tonka agrumes
- Ou
- La tarte aux fraises, rhubarbe
Menu Enfant*
15€
Un verre de jus de fruits
Poulet fermier frites
Deux boules de glace maison
*(Jusqu’à 12 ans)
Menu Végétarien
35€
Sur demande
Notre Carte
Entrées
Saumon fumé Maison crémeux de céleri et pomme : 12€
Quenelle de brochet (Lac des Settons) bisque d’écrevisses : 12€
Paté en croute de lapin et ris de veau : 12€
Plats
Poulet de Bresse en basse température, jus de carcasse à la sarriette : 19€
Filet de Sandre (Lac des Settons) jus de cresson, tombée d’épinards, écrasé de pommes de terre : 22€
Quasi de veau en basse température, aux champignons du moment : 19€
Fromages et Desserts
Assiette de fromages de nos région : 10€
Entremet framboises, pralin : 12€
Tarte granny Smith : 10€
*Nos prix sont nets service compris, les boissons ne sont pas comprises dans les menus
